Tipologia: Corso di Laurea Triennale

Classe: L26 – Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Durata: 3 anni

Crediti: 180

Accesso: A numero programmato a livello locale in ordine cronologico di iscrizione

ENGLISH VERSION

Il corso

Il Corso di Laurea ha lo scopo di preparare laureati con buone conoscenze di base e applicative nei principali settori delle scienze e tecnologie alimentari. I laureati avranno competenze operative e saranno in grado di svolgere compiti tecnici, gestionali e altre attività di supporto alla produzione e al controllo di processo e prodotto presso industrie, laboratori e servizi del settore delle produzioni alimentari.
I laureati avranno inoltre basi robuste per accedere ai corsi di laurea magistrali in Scienze e Tecnologie Alimentari, che rappresenta lo sbocco necessario per coloro che volessero iscriversi all'ordine dei Tecnologi Alimentari.
La formazione del laureato in Scienze e Tecnologie Alimentari comprende:
- buona conoscenza di base nei settori della matematica, fisica, chimica e biologia, applicate alle finalità del settore alimentare;
- adeguata conoscenza del metodo scientifico atta a finalizzare le conoscenze di base ed operative alla soluzione di problemi e sviluppo dell'innovazione caratteristici delle industrie e dei servizi della filiera alimentare;
- buona conoscenza teorica ed operativa delle discipline caratterizzanti il settore alimentare, con particolare riferimento alle tecnologie di trasformazione delle materie prime in alimenti e della loro conservazione, alle caratteristiche chimiche, microbiologiche e strutturali degli alimenti, al controllo della sicurezza e della qualità, alla economia del settore in relazione al mercato e alla gestione delle imprese del settore alimentare;
- conoscenza dei principi della alimentazione umana ai fini della prevenzione e protezione della salute, per un proficuo dialogo con il mondo della medicina;
- conoscenza degli aspetti principali della legislazione alimentare europea e nazionale;
- adeguata conoscenza delle responsabilità professionali ed etiche e capacità di valutare l'impatto sociale ed ambientale delle attività proprie del settore alimentare;
- capacità di utilizzare efficacemente, oltre all'italiano, almeno una lingua dell'Unione Europea, preferenzialmente l'inglese, nell'ambito specifico di competenza e per lo scambio di informazioni generali;
- buona capacità di impiego di strumenti informatici, di comunicazione e di gestione dell'informazione;
- buona capacità, anche in virtù di specifici momenti di tirocinio e/o di stages aziendali, di partecipare al lavoro di gruppo, di operare con definiti gradi di autonomia, di inserirsi prontamente negli ambienti di lavoro e di adeguare le proprie conoscenze alle evoluzioni del settore.

VIDEO DI PRESENTAZIONE DEL CORSO - LEZIONE ZERO

Video di presentazione dei corsi di area Food offerti dal Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco

 

Video di presentazione del corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari 2018-2019 in occasione dell’Open Day.

 

Di seguito i link al materiale proiettato in occasione del Welcome Day 2018 - 15 ottobre 2018:

 

-  Welcome Day 2018

 

- Presentazione Biblioteca Scienze degli Alimenti e del Farmaco

 

- Presentazione Centro Linguistico

  • Tutti gli avvisi
  • Corso di Laurea
  • Avviso agli studenti del 1^ anno: Scambio ore di lezione "Biologia e fisiologia vegetale" e "Economia agroalimentare"
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avviso per gli studenti del 3^ anno: La lezione di "Tecnologie alimentari 2 - Tecnologia lattiero casearia" di giovedì 25 ottobre è annullata
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avviso per gli studenti del 2^ anno: Lezioni aggiuntive di Fisica Tecnica venerdì 26 ottobre e venerdì 23 novembre
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • WELCOME DAY 2018: DISPONIBILI AGLI STUDENTI LE SLIDES PROIETTATE IN OCCASIONE DEL WELCOME DAY DI LUNEDI' 15 OTTOBRE
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avviso agli studenti del 2^ anno: giorno di inizio delle lezioni e delle esercitazioni in laboratorio di "Laboratorio di chimica applicata agli alimenti"
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avviso per gli studenti del 3^ anno: lunedì 22 ottobre ore 14.00-15.00 verrà illustrato il regolamento per il tirocinio, le attività formative equivalenti e prova finale
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • AVVISO PER TUTTI GLI STUDENTI: COMPILAZIONE DEI PIANI DEGLI STUDI IN ESSE3 - A.A. 2018-2019
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avvio per studenti del 3^ anno e fuoricorso: PRESENTAZIONE DEI CORSI OPZIONALI A.A. 2018-2019
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • AVVISO AGLLI STUDENTI DEL 1^ ANNO: LINK AL QUALE CONNETTERSI PER SVOLGERE IL TEST DI VALUTAZIONE
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Elenco domande test di valutazione Corso di Laurea in STA a.a. 2018-2019
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avviso ai laureati e laureandi: offerta di un periodo di intnership da parte del Gruppo Multinazionale Kerry
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Job Day 24 ottobre: sospensione lezioni dell'ultimo anno
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Incontri informativi in preparazione del Job Day
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avviso importante per gli studenti tirocinanti
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avviso agli studenti del 2^ anno di STA: ciclo seminariale teorico pratico di Chimica Analitica
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • BENVENUTI!
    UNIPR CDL
  • MANIFESTO DEGLI STUDI A.A. 2017-2018
  • MANIFESTO DI DIPARTIMENTO A.A. 2017-2018
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avviso agli studenti del 1^ anno: Scambio ore di lezione "Biologia e fisiologia vegetale" e "Economia agroalimentare"
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avviso per gli studenti del 3^ anno: La lezione di "Tecnologie alimentari 2 - Tecnologia lattiero casearia" di giovedì 25 ottobre è annullata
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avviso per gli studenti del 2^ anno: Lezioni aggiuntive di Fisica Tecnica venerdì 26 ottobre e venerdì 23 novembre
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • WELCOME DAY 2018: DISPONIBILI AGLI STUDENTI LE SLIDES PROIETTATE IN OCCASIONE DEL WELCOME DAY DI LUNEDI' 15 OTTOBRE
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avviso agli studenti del 2^ anno: giorno di inizio delle lezioni e delle esercitazioni in laboratorio di "Laboratorio di chimica applicata agli alimenti"
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avviso per gli studenti del 3^ anno: lunedì 22 ottobre ore 14.00-15.00 verrà illustrato il regolamento per il tirocinio, le attività formative equivalenti e prova finale
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • AVVISO PER TUTTI GLI STUDENTI: COMPILAZIONE DEI PIANI DEGLI STUDI IN ESSE3 - A.A. 2018-2019
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avvio per studenti del 3^ anno e fuoricorso: PRESENTAZIONE DEI CORSI OPZIONALI A.A. 2018-2019
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • AVVISO AGLLI STUDENTI DEL 1^ ANNO: LINK AL QUALE CONNETTERSI PER SVOLGERE IL TEST DI VALUTAZIONE
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Elenco domande test di valutazione Corso di Laurea in STA a.a. 2018-2019
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avviso ai laureati e laureandi: offerta di un periodo di intnership da parte del Gruppo Multinazionale Kerry
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Job Day 24 ottobre: sospensione lezioni dell'ultimo anno
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Incontri informativi in preparazione del Job Day
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avviso importante per gli studenti tirocinanti
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • Avviso agli studenti del 2^ anno di STA: ciclo seminariale teorico pratico di Chimica Analitica
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
  • BENVENUTI!
    UNIPR CDL
  • MANIFESTO DEGLI STUDI A.A. 2017-2018
  • MANIFESTO DI DIPARTIMENTO A.A. 2017-2018
    SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Avviso sul corso di sicurezza

TUTTI GLI STUDENTI ISCRITTI A PARTIRE DALL’A.A. 2015/16

 

 

 

una volta completato il corso in materia di sicurezza sui luoghi di lavoro sulla piattaforma  http://elly.sicurezza.unipr.it dovranno :

 

  1. trasmettere tutti i  tre attestati in formato pdf  relativi ai tre moduli al docente di riferimento per la verblizzazione del Corso in materia di Sicurezza  sui luoghi di lavoro;
  2. iscriversi in esse 3 alla data fissata per la  verbalizzazione del corso in oggetto.

 

I Docenti di riferimento nello specifico sono :

 

  • per il corso di Laurea in Scienze Gastronomiche: prof. Davide Menozzi

 

  • per il corso di Laurea in Scienze e Tecnologie  Alimentari: Prof. Pietro Cozzini

 

 

Il corso dovrà essere completato entro il 31.01.2018

Copia cartacea dei tre attestati dovrà essere cosegnata anche alla  Segreteria Studenti.

 

 

PER GLI STUDENTI IMMATRICOLATI  negli A.A. 2015/16 e  2016/17 che ancora non lo avessero completato e che non riuscissero più ad accedervi

 

 nella home page del portale http://elly.sicurezza.unipr.it  è stato  inserito un avviso che  spiega, se lo studente è stato iscritto al corso negli scorsi anni,  come proseguire il corso stesso.

 

 In breve, occorre  entrare nei moduli in ARCHIVIO 2016/2017 (http://elly.sicurezza.unipr.it/2016/course/index.php?categoryid=24)  - il che dovrebbe essere possibile  perchè con ogni probabilità questi studenti sono  stati iscritti lo scorso anno.

 Se invece anche lì comparirà  il messaggio "non puoi iscriverti al corso", gli studenti sono  invitati  a leggere quanto riportato nelle istruzioni su come essere iscritti ai Corsi Sicurezza riportate in questo link: http://elly.sicurezza.unipr.it/2016/course/view.php?id=16#section-1

In particolare, tutti gli studenti iscritti ad anni successivi al primo possono richiedere l’iscrizione semplicemente scrivendo al proprio tutor di riferimento (è presente  nell’elenco al link riportato).

 

 

PER GLI STUDENTI IMMATRICOLATI  negli ANNI ACCADEMICI PRECEDENTI AL 2015/2016

 

una volta completato il corso gli studenti dovranno trasmettere tutti  i tre attestati in formato pdf  relativi ai tre moduli al docente di riferimento per la verblizzazione del Corso in materia di Sicurezza  sui luoghi di lavoro specificando il loro anno di immatricolazione.

 

Nel loro caso la procedura di inserimento in carriera sarà differente  pertanto questi studenti NON dovranno iscriversi in esse 3 ad alcuna data di verbalizzazione.

 

I Docenti di riferimento sono :

 

per il corso di Laurea in Scienze Gastronomiche: prof. Davide Menozzi

 

per il corso di Laurea in Scienze e Tecnologie  Alimentari: Prof. Pietro Cozzini

 

Copia cartacea dei tre attestati dovrà essere cosegnata anche alla  Segreteria Studenti.

 

 

 

Slides orientamento in uscita e placement

Ecco le slides presentate durante gli incontri con i corsi di studio.

Scelta dei corsi opzionali - piani di studio online 2017

Alleghiamo comunicazione riguardante la scelta dei corsi opzionali per l’a.a. 2017-2018

Avviso compilazione piani degli studi a.a. 2017-2018

Tutti gli studenti in corso dovranno presentare il piano degli studi in modalità on line mediante il sistema ESSE3 .

Si ricorda che per accedere al sistema ESSE3 è necessario utilizzare le proprie credenziali di Ateneo (del tipo <nome.cognome>@studenti.unipr.it e relativa password) rilasciate al momento dell’immatricolazione.

Il piano potrà essere presentato una sola volta nel periodo:

dal 13 Novembre 2017 al 15 Dicembre  2017;

 

 

La presentazione del piano riguarderà solo gli insegnamenti del proprio anno di corso.

- Gli studenti del I e del II  Anno dei Corsi di Laurea Triennale  e del I anno del Corso di Laurea Magistrale dovranno semplicemente approvare e confermare gli insegnamenti obbligatori del loro anno di corso.

- Si invitano gli studenti del I Anno dei Corsi di Laurea Triennale  a provvedere alla compilazione del piano anticipatamente alla data del 15 Dicembre  2017   e indicativamente entro il 7 dicembre 2017 al fine di riuscire ad iscriversi ad eventuali appelli previsti nel mese di dicembre stesso.

- Gli studenti del III Anno delle Lauree Triennali e del II Anno della Magistrale

oltre alla conferma degli insegnamenti obbligatori del loro anno di corso dovranno procedere alla selezione dei CFU  a libera scelta e della tpologia di Tirocinio.

 

Eventuali modifiche ai piani presentati on line potranno essere effettuate sempre mediante il sistema ESSE3 dal 12/03/2018 al 13/04/2018

 

Si sottolinea che la presentazione del piano di studio on-line è obbligatoria e propedeutica a successive attività o atti di carriera (tra i quali: fascicolo elettronico dello studente, iscrizione agli appelli, verbalizzazione degli esami, rilevazione dell’opinione degli studenti).

È possibile presentare on line solo piani di studio conformi ai regolamento didattici, che saranno automaticamente approvati.

Eccezioni alla presentazione del piano on line

Le seguenti categorie di studenti dovranno presentare il piano di studi nella tradizionale modalità cartacea:

  • studenti che desiderano presentare un piano di studio diverso dalle condizioni proposte dal sistema Esse3;
  • studenti fuori corso che desiderano modificare il proprio piano di studi.

Le domande cartacee vanno presentate al Consiglio di Corso di Studio attraverso le relative Segreterie Studenti; dopo l’approvazione da parte del Consiglio di Corso di Studio il piano di studi individuale sarà caricato dalla Segreteria nel sistema Esse3 al fine di permetterne la visualizzazione e consentire la prenotazione agli esami.

 

Avviso per gli studenti iscritti al 3^ anno: precisazioni riguardo al tirocinio con attività formative equivalenti

PRECISAZIONI PER GLI STUDENTI DEL 3^ ANNO DI STA

Di seguito si precisa ciò che è già indicato nel REGOLAMENTO PER LO SVOLGIMENTO DELLE ATTIVITÀ DI TIROCINIO E FORMATIVE EQUIVALENTI E DELLA PROVA FINALE http://cdl-sta.unipr.it/laurearsi/tesi-di-laurea-prova-finale-e-modulistica

 

Per gli studenti immatricolati nell’a.a. 2015-2016 che hanno scelto nel piano di studi (o intendono scegliere in sede di modifica piano di studi dal 12/3/2018 al 13/4/2018), come modalità di tirocinio, l’attività formativa “cod. 1006253 -  attività formative equivalenti”, rappresentate da corsi a libera scelta individuabili tra quelli erogati dal Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco (area Food) diversi da quelli a libera scelta previsti nel piano di studi:

 

1 – Nella compilazione del piano di studi, o in sede di modifica dello stesso,  indicare come modalità di tirocinio scelta “cod. 1006253 – Attività di tirocinio e formative equivalenti”

 

2 – gli insegnamenti scelti come “attività formative equivalenti” NON vengono indicati nel piano di studi ma SOLO nell’Allegato 1 previsto dal regolamento http://cdl-sta.unipr.it/laurearsi/tesi-di-laurea-prova-finale-e-modulistica.

 

3 – Poiché gli esami scelti NON sono indicati nel piano di studi, l’iscrizione all’esame non può (e non deve) essere effettuata con il sistema ESSE3, ma deve essere concordata con il docente

 

4 – Sostenere l’esame degli insegnamenti a libera scelta previsti come attività formative equivalenti. Qualora l’esame fosse superato, il docente darà una valutazione non numerica di idoneità, in quanto tale valutazione non concorre alla media dei voti ma è la certificazione che attesta che lo studente ha acquisito le abilità previste dagli obiettivi formativi del corso.

 

5 – come da Regolamento, il docente del corso rilascia la certificazione di idoneità allo studente e comunica al Docente Referente l’esito dell’esame – vedi “Certificazione di idoneità relativa agli insegnamenti a libera scelta” http://cdl-sta.unipr.it/sites/cl72/files/allegato_2_certificazione_di_idoneita_relativa_agli_insegnamenti_a_libera_scelta.docx

 

6 – Come da Regolamento, una volta superate le attività formative equivalenti, per verbalizzare e caricare in carriera i CFU, lo studente deve iscriversi a uno degli appelli pubblicati su ESSE 3 dal Docente Referente per l’attività:

cod. 1006253 – Attività di tirocinio e formative equivalenti

gli appelli vengono caricati dal docente referente in date molto prossime alla data di chiusura del libretto elettronico.

NB: Prima della chiusura dell’appello lo studente deve inviare per posta elettronica al docente referente (prof.ssa Monica Gatti – monica.gatti@unipr.it )  le certificazioni di idoneità per gli insegnamenti a libera scelta rilasciate dai docenti.

 

 

Procedura per attivazione tirocini in mobilità internazionale

In allegato la procedura per l’attivazione dei tirocini in mobilità internazionale.

Tale procedura è stata pubblicata nella pagina del sito dedicata ai “Tirocini formativi e attività formative equivalenti

Modifica calendario didattico 2017-2018: posticipo data di laurea al 8 ottobre 2018

Si avvisano gli studenti del Corso di Laurea Triennale in STA che il Calendario Didattico per l’A.A. 2017-18 è stato parzialmente modificato in data 03.05.2018.

 

Nello specifico è stata modificata la data della sessione di laurea prevista  nel mese di settembre 2018 e posticipata al giorno 08 ottobre 2018.

 

Di conseguenza hanno subito variazione i termini di alcune  sessioni esami (sessioni autunnali e straordinaria per laureandi e fuoricorso)  e le scadenze legate alle sessioni laurea stesse.

 

Si invitano pertanto tutti  gli studenti a prenderne opportuna visione al link di seguito riportato:

http://cdl-sta.unipr.it/studiare/calendario-accademico

 

Summer School Bremerhaven nell'ambito del Progetto Europeo PrimeFish

Cari studenti,

siamo lieti di offrirvi la possibilità di frequentare una Summer School a Bremerhaven nell'ambito del Progetto Europeo PrimeFish.

Si allegano programma e descrizione dell'attività.

Cordiali saluti

Cristina Mora e Davide Menozzi 

Avviso ai laureandi dell'8 ottobre 2018: scadenze importanti
  • Per i laureandi nel Corso di laurea Triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari, entro il 24 settembre 2018 il Libretto Elettronico dovrà risultare completo e definitivo per permettere alla Segreteria Studenti le verifiche di prassi.

 

  • Tutti i laureandi dovranno controllare di avere registrato in carriera il superamento del corso on line sulla formazione e sicurezza nei luoghi di lavoro

 

  • A partire dal 3 settembre 2018 i Laureandi del Corso di Laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari devono richiedere al responsabile dei Tirocini e delle Attività formative equivalenti Prof. Monica Gatti il titolo della presentazione che sarà argomento della Prova Finale. La richiesta deve essere fatta per posta elettronica e inviata a

    .Il titolo e il nominativo di un docente membro della Commissione di Laurea assegnati serviranno a compilare la domanda di ammissione a sostenere l’esame di laurea entro il 7 settembre 2018 ore 12.00. (selezionare la voce “ELABORATO”)

 

 

  • entro le ore 12 del 12 settembre 2018  copia cartacea della domanda compilata on-line dovrà anche essere depositata in Segreteria Studenti insieme agli altri documenti richiesti – (Segreteria Studenti: Parco Area delle Scienze 23/A - Campus Universitario - 43124 Parma)

 

  • almeno 2 giorni prima della data della sessione di laurea, i Laureandi del Corso di Laurea Triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari dovranno far pervenire al Presidente della Commissione di Laurea il file pdf del testo presentazione come riportato nell’Allegato 5) Modello della prima slide della presentazione per la prova finale, del “Regolamento tirocini e prova finale” riportato al link http://cdl-sta.unipr.it/laurearsi/tesi-di-laurea-prova-finale-e-modulistica

 

  • Il nuovo logo dell’Università di Parma deve essere riportato sulla copertina e sul frontespizio della tesi o dell’elaborato senza richiederne l’autorizzazione. Il nuovo regolamento per l’uso del logo è pubblicato al linkhttp://www.unipr.it/node/416

Si ricorda agli studenti che i termini indicati sono da considerarsi ULTIMI ed IMPROROGABILI

Incontri informativi in preparazione del Job Day

Cari studenti,

 

il SERVIZIO ORIENTAMENTO AL LAVORO -ER.GO- in collaborazione con la U.O. PLACEMENT E RAPPORTI CON LE IMPRESE – UNIPR, organizzano, in preparazione del JOB DAY UNIPR  che si terrà il  24 ottobre 2018, una serie di Incontri informativi sulla stesura del curriculum e sulla preparazione al colloquio di lavoro.

Argomenti trattati:

  • Il curriculum vitae e lettera di presentazione: come prepararli in modo efficace
  • Il colloquio di lavoro: come affrontarlo

ISCRIZIONE OBBLIGATORIA: accedendo al sito di ER.GO http://www.er-go.it/

Link diretto: https://www.er-go.it/index.php?id=6629

 

In allegato la locandina con le date

 

Consiglio l'iscrizione e la partecipazione a studenti del terzo anno, laureandi e neolaureati.

 

Cordiali saluti

 

Cristina Mora

 

31 luglio ore 15: pubblicazione graduatorie per i corsi ad accesso in ordine cronologico con valorizzazione del merito

Saranno pubblicate oggi, martedì 31 luglio, alle 15, a questo indirizzo (attivo a partire dalle ore 15), le graduatorie relative ai 6 corsi di laurea dell’Università di Parma ad accesso in ordine cronologico con valorizzazione del merito, fra cui  il corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari.

 

Le graduatorie comprendono coloro che si sono iscritti ai 6 corsi dal 17 al 23 luglio, e sono formulate sulla base dell'ordine cronologico di iscrizione e del voto di maturità. Le graduatorie saranno pubblicate anche nell’area riservata di ogni utente sul Sistema ESSE3.

 

Gli ammessi, cioè coloro che hanno un numero di posizione utile in graduatoria (entro il numero massimo degli ammissibili al corso scelto), possono procedere all’immatricolazione già da domani, 31 luglio (ore 15), e fino al 6 agosto (ore 12).

 

Coloro che risultano fra i non ammessi devono invece attendere gli scorrimenti della graduatoria: il primo scorrimento è previsto dal 9 agosto (ore 15) al 22 agosto (ore 12). Gli scorrimenti saranno effettuati fino a esaurimento dei posti disponibili o della graduatoria.

 

L’Ateneo invierà una notifica via email a tutti gli studenti che risulteranno essere ammessi all’immatricolazione al momento della prima pubblicazione della graduatoria e di tutti gli scorrimenti successivi.

Dal momento che il recapito di tale email non dipende esclusivamente dai sistemi dell’Università di Parma, si raccomanda di monitorare costantemente le pagine ufficiali di pubblicazione delle graduatorie.

Avviso per gli studenti che devono sostenere l'idoneità di inglese B1 nel mese di settembre

Gli studenti, immatricolati nell’a.a. 2017-2018 e antecedenti, che devono sostenere l'idoneità di inglese B1 negli appelli di settembre, possono frequentare 4 incontri intensivi in preparazione all'esame che si terranno nelle seguenti date presso l'aula A del Centro Linguistico (Campus):

29 agosto 2018 dalle ore 15 alle ore 17

31 agosto 2018 dalle ore 14 alle ore 16

5 settembre 2018 dalle ore 15 alle ore 17

6 settembre 2018 dalle ore 14 alle ore 16

Gli studenti interessati DEVONO iscriversi nel link apposito nella pagina del corso: http://elly.cla.unipr.it/2017/course/view.php?id=35

Data di inizio delle lezioni - orario provvisorio di lezione

Le lezioni per il nuovo anno accademico inizieranno lunedì 15 ottobre.

Potete consultare l’orario provvisorio delle lezioni al seguente link:

http://easycourse.unipr.it/Orario/Dipartimento_di_Scienze_degli_Alimenti_e_del_Farmaco/2018-2019/1848/index.html

 

 

Job Day 24 ottobre: sospensione lezioni dell'ultimo anno

In occasione dell’edizione 2018 del Job Day di Ateneo che si terrà mercoledì 24 ottobre 2018, si comunica la sospensione delle lezioni previste in tale giornata relativamente all’ultimo anno di tutti i corsi di studio (laurea triennale, laurea magistrale, laurea magistrale a ciclo unico), al fine di consentire la partecipazione all’evento da parte di studenti e laureandi.

CHIUSURA PLESSO DI FARMACIA MARTEDI' 4 SETTEMBRE DALLE ORE 08.00 ALLE ORE 15.00

Si comunica che Martedì 4 Settembre, dalle 8 alle 15, presso il Plesso di Farmacia avrà luogo il test di ingresso nazionale per Medicina e Chirurgia.

 

Pertanto, nell’orario sopra indicato tutti gli studenti ed il personale non strutturato (tesisti in particolare, ma anche borsisti e dottorandi) non potranno accedere all’edificio, ivi inclusi gli spazi comuni al piano terra (corridoio centrale, biblioteca, sala studio, laboratori) che saranno inaccessibili fino al termine del test.

 

Si invitano gli studenti che debbano sostenere esami di profitto nella data sopra indicata a verificarne aula e orario sulla piattaforma Esse3.

Termini per domande di immatricolazione al corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari da parte di studenti extra comunitari

L’accesso da parte degli studenti extra  comunitari  al concorso per Scienze e Tecnologie Alimentari sarà aperto dal 13 settembre 2018 ore 12.00 al 18 settembre 2018 ore 12.00.

La graduatoria verrà pubblicata https://www.unipr.it/graduatorie-ordine-cronologico .

 

Gli aventi diritto, dopo aver completato l’immatricolazione on line,  dovranno  inviare  o consegnare alla Segreteria studenti 

 , entro il 28 settembre p.v.,  la domanda di immatricolazione e la ricevuta di pagamento della prima rata.

Avviso ai laureati e laureandi: offerta di un periodo di intnership da parte del Gruppo Multinazionale Kerry

Cari studenti,

 

abbiamo ricevuto dal Gruppo Multinazionale Kerry ( https://www.kerrygroup.com/) l'offerta per un periodo di internship di almeno 6 mesi presso il loro centro di ricerca R&D in Irlanda (Global Centre, Millennium Park, Naas, Co. Kildare).

Il periodo sarà February/March - August 2019 e per voi si configurerà come un tirocinio internazionale presso l'azienda.

 

Potete trovare tutte le informazioni all'indirizzo:

 

https://global-kerry.icims.com/jobs/16124/rd%26a-intern/job

 

L'application deve essere fatta on line. 

Per prepapare il CV potete seguire i seminari di cui abbiamo dato notizia sul sito  (Incontri informativi sulla stesura del curriculum e sulla preparazione al colloquio di lavoro) se ancora non l'avete fatto (ricordate il CV in inglese!!).

 

What they are Looking for:

  • Good working knowledge of MS Word and Excel.
  • Team player
  • Good organisational and time management skills.
  • Excellent Communication Skills.

 La conoscenza della Lingua Inglese potrà essere provata da un certificato o da soggiorni all'estero.

Non "barate" perchè sicuramente vi telefoneranno o vi chiameranno su Skype per verificare quanto avete scritto.

 

Questa rappresenta un'ottima opportunità !

 

Buona fortuna.

 

Cristina Mora

 

 

WELCOME DAY 2018

L’Università di Parma è pronta ad accoglierti!

Ogni corso di laurea (triennale, magistrale, magistrale a ciclo unico), inizierà le lezioni  con un Welcome Day: una lezione in cui avrai modo di scoprire come funziona l’Ateneo, il tuo corso di studio e i principali servizi che metteremo a tua disposizione… Insomma, tutto ciò che può rendere al meglio la tua nuova vita universitaria.

Per saperne di più: Welcome Days 2018

Calendario Pre-corsi di Matematica a.a. 2018-2019 per studenti iscritti al 1^ anno di STA e SG

I precorsi di Matematica a.a. 2018-2019 rivolti agli studenti iscritti al 1^ anno dei Corsi di Laurea in:

  • Scienze e Tecnologie Alimentari

  • Scienze Gastronomiche

 

Si terranno in Aula A del Plesso Sede Didattica Scienze degli Alimenti  nei seguenti giorni:

 

Lunedì 1 ottobre         ore 10.00-12.00

 

Mercoledì 3 ottobre   ore 15.00-17.00

 

Giovedì 4 ottobre        ore 10.00-12.00

 

Lunedì 8 ottobre           ore 10.00-12.00

 

Mercoledì 10 ottobre   ore 15.00-17.00

 

Giovedì 11 ottobre       ore 10.00-12.00

 

NB: LA FREQUENZA AI PRE-CORSI NON E’ OBBLIGATORIA

25 e 27 settembre - corso riguardante: "come scrivere CV e affrontare un colloquio di lavoro in lingua inglese"

Cari studenti,

facendo seguito alla raccolta di manifestazioni di interesse, vi proponiamo due date in praparazione del Job Day 2018 due seminari rivolti a studenti dell’ultimo anno, laureandi e laureati triennali e magistrali dell’Area delle Scienze degli Alimenti.

Verranno forniti modelli di CV specifici per le Scienze degli Alimenti e presentate le principali tecniche di interazione che potranno essere adottate durante un colloquio di lavoro.

Verranno valutati i cv di ognuno di voi.

 

 

NON MANCATE

 

Cristina Mora

 

Elenco domande test di valutazione Corso di Laurea in STA a.a. 2018-2019

Gentili studenti,

in allegato l’elenco delle domande relative al Test di Valutazione per il corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari – a.a. 2018-2019.

 

Si ricorda che il test sarà accessibile sulla piattaforma Elly a partire da lunedì 1 ottobre 2018.

 

PRE-CORSI DI MATEMATICA: FOTOCOPIE MATERIALE DIDATTICO DA RITIRARE PRESSO IL PLESSO DI INGEGNERIA DIDATTICA MEZZ'ORA PRIMA DELLE LEZIONI

Gli studenti interessati ai PRE-CORSI DI MATEMATICA sono pregati di passare mezz’ora prima dell'inizio di ogni lezione dei precorsi, (dalle ore 09.30 di lunedì 1 ottobre),  presso il  Centro Documentazione Copisteria nel Plesso di  Ingegneria Didattica – per ritirare le fotocopie del materiale didattico messo a disposizione dal professore che terrà le lezioni.

 

Commissioni di laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari dell'8 ottobre

In allegato la composizione delle Commissioni di laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari dell’8 ottobre 2018.

 

WELCOME DAY A.A. 2018-2019 CORSO DI LAUREA IN STA TRIENNALE: 15 OTTOBRE ORE 08.30 AULA A PLESSO "SEDE DIDATTICA SCIENZE DEGLI ALIMENTI"

Il Welcome Day del Corso di laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari si terrà il giorno lunedì 15 ottobre dalle ore 08.30 alle ore 09.30 circa in Aula A della  “Sede Didattica Scienze degli Alimenti” – vedi mappa

 

Il Welcome Day prevede una presentazione iniziale del corso di studio con informazioni importanti di carattere organizzativo che durerà un’ora circa. Alle ore 09.30 circa le lezioni riprenderanno regolarmente secondo il normale orario.

 

Welcome Days: Link alla pagina del sito di Ateneo

 

Avviso agli studenti del 2^ anno: 18 ottobre inizio lezioni "Microbiologia degli alimenti" - prof.ssa Gatti
Avviso agli studenti del 2^ anno

Le lezioni di “Microbiologia degli alimenti” – prof.ssa Gatti – inizieranno il giorno giovedì 18 ottobre

AVVISO AGLLI STUDENTI DEL 1^ ANNO: LINK AL QUALE CONNETTERSI PER SVOLGERE IL TEST DI VALUTAZIONE

 

Il TEST DI VALUTAZIONE sarà accessibile in rete al seguente link:

https://elly.vpi.unipr.it/2018 

 A  PARTIRE DAL 1 OTTOBRE 2018  E  FINO AL  26 OTTOBRE 2018.

 

Gli studenti riceveranno comunicazione dell’esito della prova entro una settimana dalla data di chiusura del test mediante pubblicazione dei risultati nella sezione Avvisi del sito del Corso di Studio.

Le repliche del test che  serviranno a permettere l’assolvimento degli OFA sono previste nelle seguenti date:

dal 5 al 12 novembre 2018;

dal 3 al 10 dicembre 2018

Avvio per studenti del 3^ anno e fuoricorso: PRESENTAZIONE DEI CORSI OPZIONALI A.A. 2018-2019

Nella pagina "Corsi opzionali" di questo sito (Menù Studiare) potete trovare la presentazione dei corsi opzionali di ambito agroalimentare offerti dal Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco per l'anno accademico 2018-2019:

 

https://cdl-sta.unipr.it/node/123

 

 

 

Avviso per gli studenti del 3^ anno: lunedì 22 ottobre ore 14.00-15.00 verrà illustrato il regolamento per il tirocinio, le attività formative equivalenti e prova finale

Lunedì 22 ottobre dalle ore 14.00 alle ore 15.00 in Aula Centrale del Plesso Q02 la prof.ssa Monica Gatti referente per i tirocini del corso di laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari illustrerà agli studenti del 3^ anno il Regolamento per i tirocini, le attività formative equivalenti e la prova finale.

La lezione di Igiene inizierà alle ore 15.00.

 

 

 

AVVISO PER TUTTI GLI STUDENTI: COMPILAZIONE DEI PIANI DEGLI STUDI IN ESSE3 - A.A. 2018-2019

In allegato l'avviso relativo alla compilazione dei piani degli studi in ESSE3 a.a. 2018-2019.

 

Ulteriori informazioni sono disponibili alla pagina del sito dedicata ai Piani degli studi

Avviso agli studenti del 2^ anno: giorno di inizio delle lezioni e delle esercitazioni in laboratorio di "Laboratorio di chimica applicata agli alimenti"

Le lezioni in aula di "Laboratorio di Chimica applicata agli alimenti A-Z" (per tutti gli studenti) si terranno il lunedì in Aula I del Plesso Q02 9,30-10.30 e cominceranno regolarmente lunedì 15 ottobre

 

Le esercitazioni in laboratorio di "Laboratorio di Chimica applicata agli alimenti A-L" cominceranno venerdì 9 novembre nel Lab. di Chimica organica del Plesso Polifunzionale

 

Le esercitazioni in laboratorio di "Laboratorio di Chimica applicata agli alimenti M-Z" cominceranno martedì 9 novembre nel Lab. di Chimica organica del Plesso Polifunzionale

 

 

Avviso per gli studenti del 2^ anno: Lezioni aggiuntive di Fisica Tecnica venerdì 26 ottobre e venerdì 23 novembre

Venerdì 26 ottobre dalle ore 14.00 alle ore 18.00 in Aula R del Plesso Q02  e  venerdì 23 novembre dalle ore 14.00 alle ore 18.00 in Aula R del Plesso Q02 si terranno due lezioni aggiuntive di Fisica Tecnica - prof. Lorenzini

Avviso per gli studenti del 3^ anno: La lezione di "Tecnologie alimentari 2 - Tecnologia lattiero casearia" di giovedì 25 ottobre è annullata

Avviso per gli studenti del 3^ anno: La lezione di "Tecnologie alimentari 2 - Tecnologia lattiero casearia" di giovedì 25 ottobre è annullata.

Sarà recuperata in data che sarà indicata appena possibile.

 

Avviso agli studenti del 1^ anno: Scambio ore di lezione "Biologia e fisiologia vegetale" e "Economia agroalimentare"

Il giorno mercoledì 24 ottobre:

la lezione di "Biologia e fisiologia vegetale" si terrà dalle ore 14.00 alle ore 16.00 in aula L del Plesso Aule delle Scienze - Q02 

la lezione di "Economia Agroalimentare" si terrà dalle ore 10.30 alle ore 12.30 in aula C della Sede Didattica Scienze degli Alimenti